青田藝集 Art Reading Cafe'

2010年的英國電影【Toast】，改編自英國名廚奈傑史萊特（Nigel Slate）的同名傳記小說，故事關於他的童年回憶和如何踏上廚藝之路的過程。劇中奈傑為了取得父親認可，開始與幫傭波特太太暗中較勁廚藝。其中的檸檬塔，就是讓兩人刀槍劍雨、明爭暗鬥，且彰顯廚藝與情意的媒介。
 

...
檸檬塔是道道地地的法式甜點，最早起源於地中海沿岸。而法國南部城市-芒通 (Menton)每年會舉辦檸檬節，其中檸檬塔是節慶的一大亮點。除了法國，檸檬塔也普及到全世界，幾乎每一間咖啡廳或是點心坊，都有自身研發調配的檸檬塔，千滋百味，各有光芒，逐漸地成為風靡大眾的甜點。
...
檸檬塔清新芬芳，柔滑的口感夾帶酸甜，最適合搭配熱茶。青田藝集的檸檬塔純手工製作，派皮酥潤可口，檸檬蛋奶餡揉進了香草籽，口味高雅、酸度適中。建議與伯爵茶一同享用，風味絕佳。
...
台北連日雨不停歇，焦躁煩悶之餘，不妨來青田藝集度過一個無風無雨的午後時光。這裡有書香、咖啡芬芳，還有各種迷人的甜點，在軟紅香土之間尋得片刻靜謐，閒適度日。
...
「青田藝集」在台北市大安區青田街4-1號。訂位以及詢問電話：02-23911268、0905561268。