跨年夜寒冷，需要陽光穿透心扉，帶來炙烈的愛戀。
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青田藝集的油封鴨，選用台灣土生鴨腿，肉質細滑、汁多味美。這道料理步驟繁瑣，先以粗鹽、香料揉壓入味，之後以低溫徐徐慢烹，全程油不沸騰、鍋不生煙。完成的油封鴨腿酥而不膩、入口即化，用鐵鍋將鴨皮煎至香脆，即可上桌。搭配手製蘋果醬與軟糯地瓜，相襯相宜。
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南法陽光燦麗，今晚就以油封鴨腿滋潤冬夜，用暖風對抗冷冽。青田藝集的油封鴨腿只有在晚間時段供應，且為限量佳餚，請立即致電預約。
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請您現在就來「青田藝集」，台北市大安區青田街4-1號。訂位以及詢問電話：02-23911268、0905561268。
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青田藝集 店長SID 溫暖推薦。
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